Carence en acide folique

Les carences en folate signifie que vous avez un montant inférieur à la normale d'acide folique, un type de vitamine B, dans votre sang.

Causes

L'acide folique travaille avec la vitamine B12 et la vitamine C pour aider le corps à décomposer, l'utilisation, et créer de nouvelles protéines. La vitamine aide la formation de globules rouges et produire de l'ADN, le bloc de construction du corps humain, ce qui porte l'information génétique.

L'acide folique est un type de vitamine B. Il est soluble dans l'eau, ce qui signifie qu'il ne peut pas être stockée dans l'organisme. Les vitamines hydrosolubles se dissolvent dans l'eau. Les restes de quantités de la vitamine quitter le corps par l'urine.

Parce que l'acide folique ne sont pas stockées dans le corps en grande quantité, vous avez besoin d'un approvisionnement continu de cette vitamine dans votre alimentation afin de maintenir des niveaux normaux.

Vous pouvez obtenir de folate en mangeant les légumes verts et le foie.

Les causes de la carence en folates sont les suivants:

• Certains médicaments, comme la phénytoïne (Dilantin)
• Maladies dont l'acide folique n'est pas aussi bien absorbé, comme la maladie cœliaque (sprue) ou l'alcoolisme
• Manger des aliments cuits
• Mauvaise alimentation (souvent vu dans les pauvres, les personnes âgées et les personnes qui ne mangent pas de fruits ou légumes frais)
• L'excès d'acide folique besoins pendant le troisième trimestre de grossesse
• Une anémie hémolytique

Symptômes

Carence en acide folique peut entraîner:

• La diarrhée
• Les cheveux gris
• Des ulcères buccaux
• Ulcère gastroduodénal
• Faible croissance
• Gonflement de la langue

Examens et tests

Carence en folates peut être diagnostiquée par un test sanguin. Les femmes enceintes ont habituellement des tests sanguins tels cours des examens prénatals.

Les complications possibles

L'anémie (faible numération de globules rouges) et, dans les cas graves, de faibles niveaux de globules blancs et plaquettes sont des complications. En folate anémie ferriprive, les globules rouges sont anormalement gros.

L'acide folique est également nécessaire pour le développement d'un fœtus sain. Il joue un rôle important dans le développement de la moelle épinière du fœtus et du cerveau. Carence en acide folique peut entraîner de graves malformations congénitales du cerveau et la moelle épinière, connus comme des défauts du tube neural.

Prévention

La meilleure façon d'obtenir l'apport quotidien de toutes les vitamines essentielles est de manger une alimentation équilibrée qui comprend une variété d'aliments provenant de la plaque du guide alimentaire. La plupart des gens aux États-Unis mangent suffisamment d'acide folique, car il est abondant dans l'approvisionnement alimentaire.

Le folate est présent naturellement dans les aliments suivants:

• Les haricots et les légumineuses
• Les agrumes et les jus
• Le son de blé et autres céréales à grains entiers
• Les légumes verts feuillus
• Volaille, le porc et les crustacés
• Foie

L'Institut de médecine de l'Alimentation et Nutrition Board recommande que les adultes devraient avoir 400 microgrammes de folates par jour. Les femmes susceptibles de devenir enceintes devraient recevoir ce montant avec des suppléments d'acide folique, et pas seulement les aliments enrichis, afin d'assurer la prise quotidienne appropriée.

Des recommandations spécifiques dépendent de l'âge d'une personne, son sexe, et d'autres facteurs (comme la grossesse). De nombreux aliments ont désormais un supplément d'acide folique ajouté pour aider à prévenir les anomalies congénitales.